Cárnicas Campurrianas

Productos

Elaboración de embutidos

salchicha

Frescos

Salchichas, chorizos frescos, carne brochada, jijas, albóndigas y hamburguesas.​

morcilla

Cocidos

Morcillas, callos y Salchichas​

chorizo

Curados

Chorizos, salchichones, pancetas, costillas, lomos y cecinas

Despiece, corte y fileteado fresco

vaca

Vacuno

oveja

Lanar

cerdo

Cerdo

pollo

Pollo

Trazabilidad absoluta

Cárnicas Campurrianas ha dotado a sus instalaciones de un novedosísimo sistema que no solo controla cualquier fase de la elaboración productiva, sino que posibilita, en cualquier momento del desarrollo productivo, el acceder a cualquier dato que forme parte de la trazabilidad de las carnes. Todo esto supervisado por el LABORATORIO LABORCAN contratado al respecto.

Nuestros productos

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